マフィンマフィン（≧∇≦）

イベントでこちらのマフィンに出会った以来、マクロビマフィンに夢中中(o^^o)

①白崎さんのレシピ本から
豆乳とレモン汁などを使った植物性のマフィン
ふわふわだけど、少しパサッ？↓↓↓

②おからパーフェクトマフィンという本から
おからと玉子を使ったマフィン
しっとりでもふわっ？↓↓↓

③本は只今貸出中で名前は忘れましたが
豆腐と重曹にお酢を
使ったマフィン
とにかくしっとりずっしり系？↓↓↓